農家の人生は実に奇妙で面白い。
土地に根付き草木を愛で自然を畏怖し土を耕す。繰り返す季節の循環に身を置き、頑固にこだわりを持って、より良い物をその手から生み出そうとする。時には人力及ばない自然の脅威に晒されたりもするけれど、風に吹かれてはまた戻り、傷付いてもまた起き上がる。何よりもローカルと農産物への多大なる愛情を持って。
アグリカルトは、そんな奇妙だけどどこか彩り鮮やかな農家の生き様を表現したシリーズです。
Episode 3は、松本「Nojin」コラボレーションバッチ。
秩父蒸留所バーボンバレルで熟成させたフジ100%原酒を母液に、松本市産モンドブリエで醸造したHOPPED WINEの澱をバランス良くブレンドしたバレルエイジドサイダーワインです。
汗を流して真摯に取り組む全ての農業生産者へ最大のリスペクトを。