サノバスミス ブリュットはブリュットスタイルのサイダーです。白馬村産の食用ホオズキを贅沢に使用し、まるで春の息吹を感じさせるような一杯に仕上がっています。

最初に広がるのは、ホオズキがもたらす桃やアプリコットのような、甘く芳醇なフルーツの香り。この特徴的なアロマは、まるで果実の輝きを感じさせるように鼻腔を優しく包み込みます。一口飲めば、リンゴ由来のほんのりとした酸味と、熟成ホップから生まれる繊細で柔らかい渋みが、絶妙なバランスで交錯していくのを感じることができます。

このサイダーが織りなす特徴的なアロマと滑らかな飲み口の調和は、まるで農村の静けさや里山の風景、そしてこれから訪れる春の穏やかな風を感じるかのような、淡く心地の良い余韻を残します。